Powerbar gel หรือ Energy Gel มีความเป็นมาอย่างไร

เมื่อปี ค.ศ. 1983 ในการแข่งขันวิ่งมาราธอนโอลิมปิค นักวิ่งมาราธอนชาวแคนาดาได้สูญเสียชัยชนะให้กับคู่แข่งไปอย่างน่าเสียดาย เพียงเพราะว่าสภาพร่างกายของเขาขาดพละกำลังที่จะวิ่งต่อไปได้ จากความพ่ายแพ้ในครั้งนั้น ทำให้เขาและภรรยาที่เป็นนักโภชนาการ เริ่มคิดค้นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณสมบัติในการให้พลังงานและคุณค่าทางโภชนาการตรงตามที่ร่างกายนักกีฬาต้องการ โดยใช้เวลา 3 ปีในการคิดค้น ผลิตภัณฑ์เพาเวอร์บาร์จึงได้ผลิตออกมาเป็นผลสำเร็จในปี ค.ศ. 1987 เพื่อนนักกีฬาของพวกเขาได้ทดลองผลิตภัณฑ์ Powerbar และต่างยืนยันเป็นเสียงเดียวกันว่า Powerbar เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณสมบัติเสริมสร้างพลังงานให้พวกเขามีศักยภาพในการเล่นกีฬาได้สูงมากขึ้นกว่าที่เคย 

Powerbar Gel หรือ Energy Gel มีส่วนผสมของกรดอะมิโนและคาร์โบไฮเดรตเข้มข้นในรูปแบบเจล รสชาติอร่อย ไม่เลี่ยน ซึ่งเป็นสารอาหารที่เป็นน้ำตาลโมเลกุลเดียว มี 2 ชนิด คือ มอลโตเด็กตินและฟรุกโตส เมื่อกินแล้วจะดูดซึมทันที ถ้าเป็นน้ำตาลธรรมดาจะเป็นน้ำตาลโมเลกุลเชิงซ้อน ต้องรอให้ย่อยแตกตัวก่อน การกินให้กินหลังจากออกกำลังกายไปได้แล้ว 30-60 นาที นอกจากนี้ยังมีแบบที่เป็น อิเลคโตไลค์ 2 ตัว คือ โซเดียมกับโปสแตสเซียม เมื่อกินแล้วร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้เป็นพลังงานได้อย่างรวดเร็วทันที แต่ให้กินน้ำเปล่าตามด้วย ส่วนแบบที่มีคาเฟอีนผสมอยู่ไม่ควรกินเกินวันละ 4 ซอง หรือถ้าใครมีงบที่จำกัดเราได้ยินมาว่าให้ทานกล้วยตากแบบไทยๆ ก็ช่วยได้เหมือนกัน 

นอกจากจะใช้ตัวช่วยเสริมอย่าง Powerbar Gel แล้ว ก็หมั่นฝึกซ้อมออกกำลังกายบ่อยๆ เลือกทานอาหารดีมีประโยชน์ พักผ่อนให้เพียงพอ แค่นี้ก็ช่วยให้เรามีพลังในการออกกำลังกายแล้ว